Propiedadesy valor nutricional de la Borraja. La Borraja es contiene poquísimas calorías, así como pocas proteínas y grasas. Pero en su lugar aporta buenas cantidades de vitaminas A y C, así como potasio y especialmente hierro. Es una planta muy ligera, pues está compuesta sobre todo por agua, y pocos carbohidratos, proteínas y lípidos.CÓMOCOCER LA BORRAJA SIN LIMPIAR. Ponemos en el fuego una cazuela alta llena de agua como si fuésemos ha cocer pasta, es decir, agua abundante y fuego fuerte. Se lava la borraja quitándole parte de la hoja dejando solamente los tallos, recordar que las hojas se pueden guardar, o bien para hacer unos crespillos para postre, o reservarlas
BORRAJA Fam. Borragináceas. Planta anual de tallos herbáceos que alcanza de 20 a 60 cm de altura. Las hojas basales son pecioladas, las caulinares abrazadoras. Tanto el tallo como las hojas presentan abundantes pelos recios que dan a la planta un tacto áspero. Las flores son azules o blancas y se disponen en un racimo terminal.
Laplanta de la borraja, conocida científicamente como Borago officinalis, tiene una composición química muy variada, en donde se destaca la presencia de una gran cantidad de sales minerales, vitaminas y ácidos. Las principales sales minerales que se encuentran en la borraja son el calcio, el hierro, el magnesio y el fósforo.. Estas sustancias se Re espigado de la borraja. Hola aurehergo. No hay trucos, irremediablemente en el momento que llega Puedes intentar hacer alguna siembra en poca cantidad para que aunque comience a espigarse la puedas aprovechar mientras que la que se siembra a final de mayo se hace de un tamaño Hayque tener varias cosas en cuenta a la hora de limpiar la pantalla de tu televisor y, es que, depende bastante del tipo de panel que se haya montado en tu equipo. En líneas generales hay pocas LTbFVQ. 1588844710847141413973160
