Enuna fuente apta para el microondas, colocamos los filetes de merluza y los sazonamos al gusto con el ajo, la pimienta, el perejil y la sal y los regamos con un chorrillo de aceite de oliva. Tapamos la fuente con papel film y hacemos unos agujeros para que salga el vapor. Metemos la fuente en el microondas a media potencia (600w)
pescadillao merluza con cabeza de al menos 1, 3 k cortada en rodajas gruesas • aceite de oliva (aquí AOVE variedad Picual) • patatas de Sanlucar (o gallegas, o de ojo de perdiz buenas en definitiva) • cebolla, 3 hojas de laurel, • ajo, sal • pimentón De La Vera (aquí ahumado dulce) • agua Mediacebolla grande, cortada también en trozos muy pequeños (puedes hacer lo mismo que con el ajo y comprarla ya congelada y troceada). Perejil fresco. 200 gramos de guisantes tiernos congelados Merluzaal alioli tostado y chipirones en cebolla caramelizada. Plato Medio 30 min 20 min. Ingredientes: Un par de filetes de merluza 3 dientes de ajo huevo Aceite Sal Un par de cebollas azúcar aceite sal Perejil 1/2 kg de Chipirones Cómose hacen los Filetes de Merluza con Brócoli: Comenzamos limpiando el brócoli y separándolo en floretes. Escurrimos y ponemos una sartén al fuego con el Aove y los ajos picados. Dejamos que los ajos se frian solo un poco y ponemos el brócoli, algo de sal y pimienta. Lo salteamos unos segundos y ponemos los filetes de merluza en la
Merluzacon champiñón - las 500 g de medallones de merluza congelados 250 g de champiñones pequeños 2 dientes de ajo Perejil Nuez moscada Sal Pimienta negra 1 diente de ajo 1 chalota 350 g de merluza 110 g de gambas peladas un huevo 3 galletas Quely un cubilete de leche perejil picado sal y pimienta al g Medallones de merluza
LNBl47. 54 63 480 330 248 149 177 386 198

merluza al microondas con ajo y perejil