Hacedláminas como esta. 9. Cortad tambiĂ©n el ajo. 10. En una sartĂ©n con un buen chorro de aceite de oliva doramos el ajo. 11. Cuando el ajo empiece a coger color verteremos la guindilla. En este punto podĂ©is reservarlo todo para garantizar una textura más crujiente o incorporar las setas, que, con el agua que contienen, darán a los ajosMiraesta deliciosa receta de Angulas al ajillo. Llevaba tiempo queriendo publicar una receta, pero nunca me acordaba de hacer foto al plato, o me daba pereza ponerme a ello Pero hoy me he dicho: hoy es el dĂa. AsĂ que buscando entre todas las fotos que tengo en el telĂ©fono, me decantĂ© por
Pelarlos ajos y poner 2 por cada cazuela laminados añadiendo a cada una guindilla de forma proporcional. FreĂr los ajos y añadir las angulas, remover con un
Instruccionespaso a paso. Se cubre con aceite el fondo de una cazuela de barro y se pone al fuego. Se filetean los ajos y, cuando el aceite esté caliente, se añaden a la cazuela.