Porla caja, naturalmente, pero no s贸lo: junto con los ingresos, los costes son los que reflejan el estado de salud de un ejercicio econ贸mico. El arte de la administraci贸n, de hecho, es una delicad铆sima cuesti贸n de equilibrio entre entradas y salidas. Para daros cuenta de c贸mo va el negocio, no hay nada mejor que un an谩lisis profundo deCobrartepor el pan, el hielo o la leche del caf茅 es legal, siempre y cuando est茅 indicado en la lista de precios. Aunque a nuestro juicio cobrar por el hielo es una pr谩ctica abusiva, la legislaci贸n lo permite: si un establecimiento quiere hacerlo, debe indicar en la carta o la lista de precios el coste de la bebida con y sin hielo.
CBGB Sabemos de bebidas para tu Resto & Bar. La transparencia es una de nuestras principales fortalezas, y por eso ponemos a disposici贸n nuestras listas de precios siempre actualizadas en nuestra web y app. La calidad del servicio de distribuci贸n nos diferencia de nuestra competencia.